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本機(jī)采用壓制工藝，使面皮更有光澤，成品表面極為光亮，外形美觀。壓制工藝，品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋道，口感好。采用卷皮工藝，成品層次感強(qiáng)。
按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而保證制品氣孔的均勻細(xì)膩，面筋度高，持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩，口感爽滑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭，花卷，面包，糕點等。
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